Gıda takviyesi, besin destekleri diye bilinen ürünlerin kullanımı her gün artmaktadır. Bunun sebeblerinden bir kısmı tıbbın hastalıkların özellikle önlenmesinde insanları tatmin edecek bir seviyeye henüz ulaşmamış olmasıdır.
Yediğimiz ayaküstü ve hızlı yemekler, zehirli su ve soluduğumuz hava gibi, modern yaşam şeklinin birçok yönü, sağlığımızı riske sokmaktadır. Bedenlerimiz, sürekli sağlığımıza zarar veren her çeşit faktörün saldırısı altındadır.